Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, kişniş, yeşil soğan, domuz eti, yumurta, kokulu, sos
Böğürtlenli kek nasıl yapılır 1 Uygun unu hazırlayın. İçine bir yumurta koyun.
2 Unu hamur haline getirin ve 15 dakika uyanacak şekilde bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4 Kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
5 Domuz etini parçalar halinde kesin ve Xiangqi sosunu hazırlayın.
6 Kıyılmış patatesleri pişene kadar kızartın ve bir kenara koyun.
7 Kıyılmış domuz etini Xiangqi sosuna koyun ve daha sonra kullanmak üzere kızartın.
8 Uyanık erişteleri şeritler halinde yumuşatın ve parçalar halinde kesin.
9 Ardından hamuru elle düzleştirin.
10 Basık hamuru beş altı şekilde bir araya getirelim. Her hamurun ortasını yağlayın.
11 Pişmiş hamuru hamur parçalarına açın.
12 Ardından elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve pişirin.
13 Pişirme sırasında pişmiş pastayı takip edin.
14 Kek piştikten sonra incedir.
15 Krep içinde rendelenmiş domuz eti, yeşil soğan, kişniş, patates parçaları ve baharatlı soya sosunu rulo haline getirin. Rulo kullanıma hazırdır.
-
- Mayonezli Tereyağlı Kahvaltılık Ekmek
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Kuzu Etli Erişte
-
- Lily yeşil fasulye yapışkan pirinç lapası
-
- Sıcak Erişte Yeşil Soğanlı Kek
-
- Berrak çorbada kuzu ve turp
-
- Sığır eti sarsıntılı
-
- İhale Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış kuzu budu
-
- Pırasa Yumurtalı Krep
-
- Sert çekirdekli şekerli kurabiye
-
- Mantar çorbası
