un
500 g
Mor Tatlı Patates
200 g
Aksesuarlar: 30 gr şeker, yoğunlaştırılmış süt, 1 yemek kaşığı, 5 gr maya İki renkli süt paketi nasıl yapılır 1 Un, yoğunlaştırılmış süt, şeker ve mor tatlı patatesi hazırlayın. 2 Unu 250 gr'a bölün, 30 gr şeker ve 2.5 gr mayayı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 Yoğunlaştırılmış sütü hazırlamak için uygun miktarda suya ekleyin, una ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere hamur haline getirin. 4 Tencerede mor tatlı patatesi buharda pişirin, soyun ve daha sonra kullanmak üzere püreyi ezin. 5250G un, 2.5G maya ve yoğunlaştırılmış süt suyunu karıştırın. 6 Patates püresini ekleyin. 7 Beyaz hamuru ayrı ayrı yoğurun. 8 Üzerini streç filmle örtün ve erişteleri bir saat kadar uyandırın. 9 Ayrıca mor tatlı patates hamurunu yoğurun ve daha sonra kullanmak için uyandırın. 10 Hamur uyandığında böyle görünüyor. 11 Kabartılmış hamurları çıkarın ve kullanım için boşaltın. 12 İki tür hamuru birlikte düzleştirin. 13 Yuvarlayın ve parçalara ayırın. 14 Tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin. 15 İki çeşit hamur daha koyun. 16 Köfte yapmanın yolu birbirine sarılır. 17 Tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin. 18 Bitmiş iki renkli süt paketi tamamlandı.