Aşama 1
Domatesleri yıkayın, parçalara ayırın, suya ve yarım Knorr kalın çorbaya koyun, kısık ateşte kaynatın. Bazı insanlar domatesleri küçük parçalar halinde kesip yumuşatmak için yağda kızartır. Ama kahvaltı için fazla zamanım yok, bu yüzden yemek yaparken gnocchi yapmak güzelAdım 2
Unu leğene koyun ve ortada hafif bir duraklama ile musluğun su akışını damla damla azaltın.Çok hızlı akmayın yoksa topaklar iri olur, pişmesi kolay olmaz ve tadı olur. iyi olmayacak. Unu su damlacıklarının altında çubuklarla ileri geri karıştırmaya devam edin ve su damlacıklarının her zaman bir yere damlamaması için zaman zaman leğeni hareket ettirin. Karıştırmaya devam edin üst katta çok topaklar olacak ama alt kat yine un oluyor. Kabı elek gibi hafifçe sallayın. Üst sivilceyi nazikçe başka bir kaba aktarın. Daha sonra un alt tabakasını topaklar halinde karıştırmaya devam edin.Aşama 3
Yumurtaları bir kaseye kırın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kaynayan çorbaya yavaş yavaş dökün ve domatesli yumurta çorbasına karıştırın.4. Adım
Çubuk yardımıyla çanaktaki topakları hareket ettirin, azar azar tencereye koyun ve tenceredeki çorbayı karıştırmaya devam ederek topakların dibe çökmesini ve topaklaşmasını önleyin. On saniye sonra ateşi kapatınAdım 5
Topakları pişirmek kolaydır, bir kaşıkla birkaç kez karıştırın ve tencereden çıkarın, fazla pişirmeyin yoksa şehriye çorbası olur.6. Adım
Sivilce yarı saydam olur, katı kalpsiz pişirilir7. Adım
Ayrıca, hepsi lezzetli olan diğer sebze veya et çorbası bazları ile eşleştirilebilir. Stokunuz varsa, suyu atlayabilirsiniz.