Krep
4 yaprak
Aksesuarlar: Pırasa, yumurta, soya peyniri, siyah mantar, karides kabuğu Sebzeli krep uygulaması 1 Pırasa yıkayın 2 doğranmış Önceden ıslatılmış 3 doğranmış mantar 4 doğranmış tofu 5 Yağlı çırpılmış yumurtaları wok'a dökün, ezin ve servis yapın 6 Tofuyu bir süre karıştırmak için çırpılmış yumurtalı bir tava kullanın (fasulye kokusunu gidermek için) 7 Yukarıdaki dört malzemeyi ve karides kabuğunu daha büyük bir kaba dökün 8 Doğru miktarda tuz ekleyin ve sebzeli börek dolgusu ile iyice karıştırarak 9 Bir gözleme alın ve üzerine biraz dolgu koyun 10 Önce alt tarafı, sonra sola katlayın 11 Son olarak, dolguyu tamamen sarmak için sağ tarafı katlayın. 12 Bir tavaya biraz yağ dökün ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın. 13 Altın ve altın çıtır çıtır sebze kreplerinin tadını çıkarabilirsiniz