Lahana
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber Tavada kızartılmış lahana nasıl kurutulur 1 Yarım lahana ve uygun miktarda kuru biber hazırlayın 2 Lahanayı doğrayın 3 Kurutulmuş biberi ezin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kuru biber tozu ekleyin ve kuru biberi bir süre kaynatın 5 Lahanayı dökün ve kavurun 6 renk değişene ve hacim yarıya inene kadar lahana kızartılana kadar