Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı
Tavuk rendelenmiş tofu 1 hammadde uygulaması.
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin veya bir kaşıkla ezin.
3 Yumurtaları tofunun içine koyun ve iyice karıştırın.
4 Uygun miktarda tuz koyun.
5 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün, sote etmek için uygun miktarda biber tozu ekleyin, tofu ve yumurtaları dökün ve sürekli karıştırarak kızartın.
6 Hafif soya sosunu dökün.
7 Tofu ve yumurtalar pişince doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve yemeye hazır olarak iyice karıştırın.
