Çilekli Cupcakes - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

çilek

100 gram

Düşük toz

80 g

Aksesuarlar Mısır yağı 25g ince şeker 50g

Çilekli kek nasıl yapılır 1 Çilekleri temizleyin ve köklerini çıkarın, ardından yarım saat hafif tuzlu suda bekletin.

2 Islatılmış çilekleri kurulayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

3 Beyaz ve yumurta sarısını bir leğenin içinde su ve yağ olmadan ayırın.

4 Yumurta beyazına üç kez toz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.

5 Yumurta sarısını ekleyin ve yumurta akı ile yumurta sarısını eşit şekilde karıştırmak için düşük hızda on saniye karıştırın.

6 Düşük glütenli unu iki kez eleyin ve kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın, ardından kenarlara mısır yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın.

7 Doğranmış çilekleri ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Karıştırılmış hamuru kağıt bardaklara bölün.

9 Önceden ısıtılmış 160 derece orta seviyedeki fırına koyun, yüzeyi renklenene kadar 25 dakika pişirin.

Tavuk Çorbası Wanton Erişte
önceki
Marine Edilmiş Ördek Kafası
Sonraki
Çikolatalı muffin
Çilekli Yoğurtlu Mus Kek
Balık ve Sichuan mantısı
Kapari Kıyılmış Domuz Eti
Soslu kaburga
Hokkaido Sütlü Tost
Çilek Kekleri
Yumurta ile kızarmış frenk soğanı yosunu
Soslu Domuz Hanamaki
Yılan kabak ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş köfte
muhallebi
Yumurtalı erişte çorbası
To Top