Malzemeler
Yumurtalı tart ambalajı
Ağırlık
Düşük glütenli un
125 g
tuz
2 g
Şeker
4g
Su
65 ml
Tereyağı
20 g
Tereyağı
65 g
Aksesuarlar: Yumurtalı tart dolgusu, 60ml süt, çırpılmış krema, 120ml, yoğunlaştırılmış süt, 5g, yumurta sarısı, 2 parça şeker, 20g, 2 çilek
Çilekli tart tarifi 1 Az toz, tuz, beyaz şeker, yumuşatılmış tereyağı ve yoğurun
2 Yavaşça su ekleyip yoğurun
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4 Yeni saklama torbasına koyun ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
5 Yağı yumuşatmak için taze saklama torbasına koyun.
6 İnce dilimler halinde açın
7 Hamuru çıkarın ve ince bir hamur haline getirin
8 Hamurun ortasına tereyağı koyun
9 dört ekmek iyi
10 Tahta üzerine ince bir tabaka toz serpin, kapatın, dikdörtgen şeklinde açın
11 Yorgan gibi ikiye katlayın
12 Tekrar ikiye katlayın
13 Taze tutma torbasına koyun ve 15 dakika buzdolabında saklayın
14 Hamuru çıkarın ve 10-13. Adımları tekrarlayın ve 15 dakika daha buzdolabına koyun.
15 Mayalanmış hamuru çıkarın ve 10-13. Adımları tekrarlayın, buzdolabına koyun ve 15 dakika buzdolabına koyun (üçüncü tur temelde iyidir), sonra çıkarın ve 10-13. Adımları tekrarlayın
16 Hamuru çıkarın ve 3 mm kalınlığında bir hamur haline getirin
17 Bir uçtan diğerine yuvarlayın
18 Taze saklama çantasına sarın ve şekillendirmesi için 30 dakika buzdolabına koyun.
19 Çıkarın ve 12'ye bölün
20 Toz tarafı yukarı bakacak şekilde bir porsiyon alın, kalıba koyun ve bir turta oluşturmak için kalıba doğru yoğurun, kenarı kalıptan daha yüksek
21 Tek tek hazırlayın, ardından 30 dakika buzdolabına koyun ve düşük sıcaklıkta dinlenin
22 Süt, çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt, yumurta sarısı, yalıtılmış su, iyice karıştırın
23 Yumurtalı tart ambalajını çıkarın, yumurta sıvısını 8 dakika dolu
24 Fırını 210 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin
25 çilek dekorasyonu
-
- Muz Kivi Çilek Yoğurt Kupası# #
-
- Baharatlı Lahana Kızarmış Pilav
-
- Çilekli Pasta
-
- Kızarmış Bira Ördek
-
- Domuz İpi Deniz Yosunu Pirinç Topu
-
- New Orleans Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Taze sebzeli kızarmış erişte
-
- Tavuk Çorbası Wanton Erişte
-
- Çilekli Cupcakes
-
- Marine Edilmiş Ördek Kafası
-
- Çikolatalı muffin
-
- Çilekli Yoğurtlu Mus Kek
