g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Orta türlerin yüksek tozu

250 g

Beyaz şeker

6 g

Maya

2 g

Süt

75 g

Hafif krema

100 gram

protein

19 g

Yardımcı maddeler Ana hamur malzemesi Protein 16g beyaz şeker 31g tuz 3g maya 1g

Hokkaido yumuşak sütlü tost nasıl yapılır 1 Sıvı malzemeleri ekmek kovasının dibine koyun

2 Mayayı koymak için unun ortasına bir çukur kazın, ekmek makinesini yoğurma programını başlatın ve hamur oluşturmak için 15 dakika yoğurun

3 Hamuru streç filmle sarın ve 12 saatten fazla buzdolabına koyun.

4 Soğuttuktan sonra hamuru parçalayın, ana hamur malzemesini koyun, ekmek makinesini çalıştırın ve eldiven filmini yoğurun

5 Yoğurduktan sonra, streç film ile örtün ve oda sıcaklığında 40 dakika dinlenin.

6 Gevşeme iyi olduktan sonra, egzoz 3 hamura bölünür ve yuvarlaklaştırılır.

7 Bir hamur alın ve oval bir şekle getirin

8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve tost kalıbına koyun

98 dakika dolana kadar mayalanması için fırına koyun

10 Fermantasyondan sonra fırını çıkarın ve 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın

11 Fırının alt kısmına koyun ve 45 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı pişirin

12 Fırının kalıptan çıkarılan tarafını soğutmak ve takmak için ızgaraya yerleştirin.

13 mükemmel

Yumurta ile kızarmış frenk soğanı yosunu

Soslu Domuz Hanamaki

Yılan kabak ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş köfte

muhallebi

Yumurtalı erişte çorbası

Kızarmış ördek

[Bingtang Hulu] Çocukluk anıları, özlemler eski zamanlara dönüşür

Pizza # buradan taze #

Vejetaryen Karnabahar Kızartması

Sütlü Mısır unu Çörekler

Kızarmış Yumurtalı Tost Sandviç

Yeşil soğanlı tavada kızartılmış domuz göbeği