# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Mor Tatlı Patates Domuz İpi - Yemeği
Ana malzemeler
- Salata sosu Doğru miktar
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Süt Doğru miktar
Aksesuarlar
- Düşük glütenli un 270 g
- şeker 30 g
- Tereyağı 115 g
- Süt 60 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İstediğim üç küçük mor tatlı patates, mor tatlı patatesler buharda pişirilir, ezilir, uygun miktarda şeker ve süt eklenir ve iyice karıştırılır.
- 2 İki yemek kaşığı salata sosuna yaklaşık 200 parça domuz ipi ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere 16 porsiyona bölün.
- 3 Yağlı deri kısmı: 150 gr düşük glutenli un, 55 gr tereyağı, 20 şeker, süt 60 gr Karıştırın ve streç film ile sarın ve kenara koyun.
- 4Gee kısmı: 120 gr düşük glütenli un, 60 tereyağı, 30 gr mor patates püresi, karıştırın ve plastik ambalaja sarın.
- 5 Yaklaşık 15 dakika bekletin, yağı ve beze 16 porsiyona bölün.
- 6 Bir hamur işi alın ve yayın, içine bir yağ koyun ve sarın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve ardından rulo haline getirin, diğerleri için de aynı şey geçerli.
- 7 Ardından tekrarlayın.
- 8 Bir yağ kabuğu alın, yuvarlak şekilde yayın, bir katman mor tatlı patatesi yayın, kabarık bir hamur koyun ve bir katman mor tatlı patates ekleyin ve ardından onları sarın, diğerleri aynıdır.
- Son olarak, hazırlanan mor tatlı patates domuz ipini gevrek bir fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın, bir kat yumurta sarısı sürün ve 180 derecede 30 dakika pişirin.
- 10 Kavrulmuş mor tatlı patates ve domuz ipi çıktı.
-
- Şekerlenmiş patates
-
- Soya peyniri ile kızarmış kereviz
-
- Elmalı Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Baharatlı patates dilimleri
-
- Mapo Tofu
-
- Domates Soslu Karides
-
- Kızarmış tofu ruloları
-
- Baharatlı kızarmış domuz derisi
-
- Ev yapımı köpüklü çay
-
- Haşlanmış Sığır Eti - Baharatlı ve lezzetli yemek
-
- Kızarmış Domuz Mafsalı
-
- Çift kırmızı haşlanmış yumurta haşlanmış renkli pirinç topları
To Top