# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Roman Shield Cookies - Yemeği

"Bu ismi ilk kez duyan arkadaşlar onu çok tuhaf bulabilir. Aslında Roma ile hiçbir ilgisi yok, sadece kalkan gibi göründüğü için isimlendirildi. Roma kalkan bisküvisi, insanı sevdiren ve nefret ettiren bir bisküvidir.Aşk, lezzetinin diğer bisküvilere benzememesidir. Son derece gevrek ve zengindir ve insanların durmak istemesini sağlar. Nefret, küçük kalkanları tamamlamasıdır. Sadece becerileri test etmekle kalmaz, aynı zamanda büyük bir sabır ve dayanıklılık gerektirir. Çıtır çıtır bisküvi halkası, hoş kokulu badem gevreği ve tatlı maltoz bir arada harmanlanıyor. Huzur içinde, yavaş yavaş ağızda kırılma ve sonra erime hissini yaşıyorum. Ağızda kalan tat sonsuzdur ... " Malzemeler
  • Düşük glütenli un 75 g
  • Tereyağı 35 g
  • Toz şeker 40 g
  • Yumurta akı 30 g
Aksesuarlar
  • maltoz 28 g
  • badem dilimleri 25 g
  • Tereyağı 20 g
  • Toz şeker 25 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 135 gram tereyağı oda sıcaklığında yumuşatıldıktan sonra hafifçe serpin, 40 gram pudra şekeri ekleyin ve serpmeye devam edin.
  • 2 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. Karıştırılmış sıvı.
  • 3 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin.
  • 4 Eşit olarak karıştırın ve boru nozulu ile sıkma torbasına koyun.
  • 520 gram yumuşatılmış tereyağı ve maltozu bir araya getirin.
  • 6 Suyu sıvı hale getirin. Ocağı kapatın, 25 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Badem dilimlerini ekle.
  • 8. Karıştırdıktan sonra dolguyu çıkarmayın, sıcaklığı korumak için sıcak suyun kalan sıcaklığını kullanın.
  • 9 Fırın tepsisindeki bisküvi hamurunu düzgün oval bir şekle sıkıştırın.
  • 10 Dolguyu bir kaşıkla bisküvi halkasına doldurun. Önce 170 derece önceden ısıtın.
  • 11 Fırına girin ve 170 derecede 15-20 dakika pişirin. Renklendirme derecesine dikkat edin.
  • 12 çıktı. Hemen fırın tepsisinden çıkarmayın, çıkarmadan önce iç malzemenin katılaşmasını bekleyin. Aksi takdirde bisküviler kırılgandır.
  • 13 mühürlenebilir ve saklanabilir. Bitti ~

İpuçları

1. Yumurta akı her eklendiğinde eşit şekilde karıştırılmalıdır ve tekrar eklenebilir. 2. Dolguyu çok dolu doldurmayın, pişirme sırasında şişer ve fazla dolarsa dışarı sızar. 3. Her farklı markalı fırın için, sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayın.
# Seans Pişirme Yarışması ve festivali yemeye bayılır # Tereyağlı ekmek ruloları
önceki
#4. Pişirme Yarışması ve Is Love Festivali# Floss peynirli salata ekmeği
Sonraki
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Fıstık Gevreği
# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Mor Tatlı Patates Domuz İpi
Tatlı ve ekşi kısa kaburga
Şekerlenmiş patates
Soya peyniri ile kızarmış kereviz
Elmalı Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Baharatlı patates dilimleri
Mapo Tofu
Domates Soslu Karides
Kızarmış tofu ruloları
Baharatlı kızarmış domuz derisi
Ev yapımı köpüklü çay
To Top