Malzemeler
ördek
Yarım
Aksesuarlar Soya sosu 4 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pişirme şarabı 4 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı zencefil 1 karanfil 20 yıldız anason 6 tarçın 2 defne yaprağı 6 angelica 1 parça çimen meyvesi 2 Çin biberi 1 küçük avuç kuru kırmızı biber 1 küçük avuç rezene tohumu 1 küçük Koymak
Soslu ördek yöntemi 1 Ördeğin yarısını yıkayarak fasya ve siyah kan pıhtılarını temizleyin! (Onlar balıklar!)
2 Yıkanmış ördek etini soğuk suya koyun ve ısıtın ve haşlamaya başlayın! (Bu, ördeğin içindeki kanı çok iyi emebilir!)
3 Beyazlatılmış ördek etini, ördek etinin üzerinde yüzen tozu çıkarmak için musluğun altında durulayın!
4 Malzemeleri hazırlayın: biber, kuru kırmızı biber, zencefil, tarçın, yıldız anason, karanfil, kimyon tohumu, defne yaprağı, angelica, çimen meyvesi!
5 Temizlenmiş ördek etini elektrikli düdüklü tencerenin paslanmaz çelik iç tenceresine koyun!
64. adımdaki tüm baharatları paslanmaz çelik iç kaba dökün!
74 kaşık soya sosu, 4 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık tavuk özü ekleyin!
8 Uygun miktarda su ekleyin ve ördek etini daldırın!
9 Paslanmaz çelik iç tencereyi elektrikli düdüklü tencereye koyun ve "tavuk ve ördek düğmesine" basın! Yolculuktan sonra, gücü kesin ve ördek etinin tamamen tadına bakması için ördek etini yarım gün suda bekletin!
10 Haşlanmış ördek etini çıkarın ve kokuyu sonuna kadar koklayabilirsiniz!
11 Ördek etini küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa servis edin.
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
-
- Mapo Tofu Domates Soslu
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Patlıcan köfte
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Pizza Sosu
-
- çikolata Gofretler
-
- Kokulu Mango Topları
-
- Gorgon Huaishan Mantar Çorbası#Orijinal kalbi unutma#
-
- Çiğ turşu
-
- Tatlı Balkabağı Turtası
-
- Baharatlı Kızarmış Yağlı Domuz Eti
-
- Frenk Soğanı Salatası Rendelenmiş Tost
