Kuzu pirzolası
480g
Yardımcı malzeme yağ işleri tuz 1 parça zencefil 1 parça sarımsak 15 yaprak 2 xiaomi xiaomi 5 çiğ soya sosu 2 küçük soya sosu 1 küçük kaşık istiridye sosu 2 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık 1 kaşık 1 kaşık 1 kaşık Sarımsak koyun pirzolası# #1 Malzemeleri Hazırlayın: Kuzu pirzolasının yıkanması; sarımsak, zencefil kesik parçacıkları; xiaomi baharatlı ve arpacık mutfak makası ile küçük daireler halinde kesildi; 2 Kuzu pirzolasını suya 30 dakika bekletin ve suyu ortada bir kez değiştirin; 3 Kuzu pirzolasını yıkayın, suyu boşaltın; soya sosu, eski soya sosu, istiridye sosu, şarap, karabiber, tuz, zencefil; 4 İyice karıştırıldıktan sonra 4 saatten fazla marine edin; 5 Wok'u ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve tekrar ısıtın; 6 Koyunları tencereye çekin ve altın olana kadar kızartın; 7 Kızarmış koyun pirzolası çıkarıldı; 8 Başka bir yağ tavası ile başlayın; 9 Sarımsak taneleri koyun ve aromayı karıştırın; 10 Kızarmış kuzu pirzolasını koyun ve karıştırın; 11 Xiaomi baharatlı, arpacık koyma, eşit karıştırın; 12 ateşten, gelişiyor.