Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar: şeker 120 gr süt 30 ml salata yağı 30 ml kuru üzüm uygun
Kuru üzümlü küçük bir sünger nasıl yapılır 1 Bütün yumurtaları ve şekeri bir yumurta çırpıcısına koyun ve aynı zamanda uygun miktarda sıcak su tutmak için daha büyük bir kap kullanın, yumurta çırpıcıyı sıcak suya koyun ve elektrikli çırpma teli ile yüksek hızda çırpın , Bir süre sonra tüm yumurta sıvısının sıcaklığını elle deneyin, zaten sıcaksa yumurta çırpıcısını çıkarıp tezgahta çırpmaya devam edebilirsiniz.
2 Yumurtayı hacim açıkça genişleyene, rengi açılıncaya ve yumurta sıvısı damlamadan önce yaklaşık 2-3 saniye çırpıcı kafasında asılı kalana kadar çırpın.
3 Düşük glütenli unu eleyin ve tüm yumurta karışımına ekleyin ve elle çırpma teli veya lastik bir spatula ile iyice karıştırın (pişirirken karıştırırken olduğu gibi daire şeklinde karıştırmayın, aksi takdirde un kolayca glüten olur)
4 Süt ve salata yağını ekleyin, aynı şekilde iyice karıştırın
5 Küçük bir kağıt bardağa sadece 8-9 dakika doldurun (bu tür küçük kağıt bardak nispeten yumuşaktır, kağıt bardağın çökmesini önlemek için küçük bir modelle tutabilirsiniz), içine birkaç kuru üzüm atın (büyük şehir batacaktır) Sonunda aşağı in, endişelenme, küçük bir pasta için 3 ila 5 parça at.
6 Fırını yaklaşık 25 dakika fırının ortasında 175 derece ısıtın
-
- DIY jöle
-
- çikolata sosu
-
- Sarımsak koyun pirzolası# #
-
- Sökmek
-
- Badem Fıstık Soya Sütü
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış biber
-
- Orijinal dondurma
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Somon Kafa
-
- Yabanmersinli yulaf ezmeli kek
-
- Tavada kızartılmış ve tütsülenmiş kişniş
-
- Mantarlı kıyılmış domuz eti
-
- Lahana
