Frenk soğanı
400 g
Kurutulmuş tofu
200 g
Çok amaçlı un
400 g
Yardımcı maddeler Su, mısır yağı, tuz, beş baharat tozu, monosodyum glutamat Pırasa tofu kutusu uygulaması 1 Pırasayı doğrayın. 2 Kurutulmuş tofuyu doğrayın ve frenk soğanı ile birlikte bir tencereye koyun. 3 Kızartma yağı ekleyin. 4 Beş baharat tozu ekleyin. 5 Tuz koyun. 6 MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Unu ılık suyla karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edin 20 dakika. 8 Hamuru bir süre yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, malzemeleri doğrayın ve hamur haline getirin. 9 Bunlardan biri, bu aracı kenarları kapatmak için kullanmaktır. 10 Diğeri de doğrudan elle sıkıştırılabilir. 11 Hazırlanan kutuyu sıcak yağa koyun ve kızartın. 12 İki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.