Malzemeler
Maydanoz
250 g
İyileştirilmiş sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 4 tavuk özü, zencefil
İyileştirilmiş dana eti maydanozla nasıl karıştırılır 1 Maydanozun yapraklarını çıkarın (başka amaçlar için veya soğuk sos olarak veya baharat olarak). Direği yıkayın ve yaklaşık iki santimetre uzunluğunda bölümler halinde kesin. İyileştirilmiş dana etini yıkayın, bir tencerede yaklaşık on dakika kaynatın, eti biraz daha yumuşak kaynatın ve ardından ince dilimler halinde kesin.
2 Tencereye yağı koyun ve kısık ateşte ısıtın, kurutulmuş kırmızı biber ve zencefil dilimlerini soteleyin.
3 Kerevizi ekleyin, bir süre kavurun, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
4 Daha sonra terbiye edilmiş dana dilimlerini ekleyin, tavada pişene kadar yüksek ateşte bir süre karıştırın.
5 Tamam, basit bir yemek yiyelim ama tadı güzel.
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
-
- Beş Baharatlı Kızarmış Yumurta
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Kahve Fındığı Karlı Ay Pastası
-
- Salatalık kızarmış tofu
-
- Kıyılmış lahana
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Hardal
-
- Kızarmış domuz omuzu
-
- Vejetaryen kızarmış erişte
-
- Su pastası
