Malzemeler
Dana kaburga
600 g
Lotus kök
250 g
Kelp düğüm
100 gram
Aksesuarlar: tuz, yemeklik şarap, 50 gr, arpacık soğanı, 30 gr, zencefil, 20 gr ve biraz biber
Lotus kökü deniz yosunu dana kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Sığır kaburgalarını yıkayın, tencerede suyu kaynatın ve 3-4 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın
2 adet lotus kökü, parçalara ayrılmış
3 Yosun düğümünü yıkayın
4 Sığır kaburgalarını bir güveç içine koyun, su ekleyin, yeşil soğan düğümleri ve zencefil dilimleri ekleyin, kaynattıktan sonra şarap ekleyin, kısık ateşte yaklaşık 1 buçuk saat pişirin
5 Deniz yosunu ile düğümlenmiş nilüfer kökünü koyun ve 30 dakika daha pişirin
6 Biraz tuz ekleyin
7 Besleyici ve lezzetli çorba hazır, içmeden önce biraz biber serpin, daha lezzetli olacak
-
- Eski Chongqing Üç Taze Sıcak Pirinç
-
- Sarı Soslu Kızarmış Ot Sazan
-
- Mochi
-
- Çıtır Tavuk Kanadı Kökü
-
- Konjac Balık Topu Çorbası
-
- Brokoli Yam Kek
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- Kırmızı Hurma, Longan ve Tremella Çorbası
-
- Süt yulaf
-
- Domuz İpi Ispanaklı Turta
-
- Ev yapımı sağlıklı börek
-
- Havuç halkalı bisküviler-bebek maması takviyesi 10M
