Kürlenmiş Yağsız Domuz Eti ve Su Teresi Congee - Yemeği
Malzemeler
Pirinç
50 gram
Kürlenmiş Yağsız Et
50 gram
Su teresi
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz ve zencefil 2 dilim
Kürlenmiş yağsız et ve su teresi lapası uygulaması 1 Tüm malzemeler. İyileştirilmiş yağsız eti yarım saat önceden ıslatın ve pirinci yaklaşık on dakika kadar ıslatın.
2 İyileştirilmiş yağsız eti haşlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Pirinci iyice yıkayın, bir güveç içine koyun, zencefil dilimlerini ve uygun miktarda orta bir tencereye ekleyin (önce güveç içine birkaç damla yağ koyun).
4 Yulaf lapası hazır olmadan on dakika önce su teresi ekleyin.
5 Yaklaşık on dakika kaynatmaya devam edin ve tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin.
