Balık kafası
300 gram
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, zencefil, yemeklik şarap, yeşil soğan Mantarlı ve kokulu balık kafalı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil ekleyin 2 Balık kafasını aşağı indirin ve kızartın, biraz şarap ekleyin 3 kaynar su ekleyin 4 suyu kaynatın ve shiitake mantarını koyun 5 Tofuyu kaynatın ve beş dakika pişirin.Tencereye başlamak için doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin