Bebek yemekleri
180 g
Pişmiş ördek ciğeri
105 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber erişte, monosodyum glutamat Kızarmış bebek lahanası ile ördek ciğeri uygulaması 1 Malzemeler: bebek lahana, pişmiş ördek ciğeri 2 Bebek bulaşıklarını yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Pişmiş ördek ciğerini kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış bebek sebzeleri ekleyin ve kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Pişene kadar kızartın. 8 Ardından kesilmiş pişmiş ördek ciğerini ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak, biraz acılı erişte ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda MSG ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun.