Karpuz kabuğu
1 parça
Siyah mantar
50 gram
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, şeker, şeker Karpuz kabuğu ile siyah mantar nasıl karıştırılır 1 Taze karpuz kabuğu, dış cuiyi soyun. 2 Siyah mantarı gece boyunca soğuk suda bekletin. 3 Islatılmış siyah mantarı ve dilimlenmiş karpuz kabuğunu daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 4 Kızartma tavası sıcak yanıyor ve hafif içiyor. 5 Siyah mantarı ve karpuz kabuğunu ekleyin ve eşit şekilde birkaç kez karıştırın. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 7 Biraz su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. 8 Biraz MSG ekleyin ve baharatlayın.