Tarla balığı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, domates sosu, zencefil Domates sosunda tarla balığı uygulaması 1 Tarla balıklarının pullarını karnı söküp yıkayın. 2 Parçalara ayırın, biraz tuz ekleyin, şarap ve zencefil ile 10 dakika marine edin. 3 Isıtıldıktan sonra balık parçalarını yağ tepsisine koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 4 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve zencefil ekleyin ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin. 5 Servis yapmadan önce domates sosunu ekleyin, suyunu toplayın ve bir tabağa servis edin ve yemeye başlayın.