Malzemeler
Beyaz turp
600 g
Domuz pastırması
300 gram
sosis
300 gram
Kurutulmuş shiitake mantarları
200 g
Pirinç eriştesini batırın
500 g
Shi Yunsheng Hisse Senedi
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, istiridye sosu, zencefil
Kurutulmuş havuçlu kek nasıl yapılır 1 Ana malzemeler: turp, shiitake mantarı, sosis, pastırma, daldırma pirinç eriştesi, zencefil, Shi Yunsheng stoğu
2 Turp sürün ve bir kenara koyun
3 Domuz pastırması için yağı ve yağsız eti küçük parçalara ayırın, sosis ve ıslatılmış mantarları ve zencefili küçük parçalara ayırın.
4 Yağlı pastırmayı orta-düşük ısıda yağ şeffaf hale gelene kadar karıştırın, ardından zencefil köpüğü dökün ve güzel kokulu karıştırın.
5 Yağsız domuz pastırması ve sosis ekleyin ve kızartın, ardından yüksek ateşe çevirin.
6 Shiitake mantarlarını eklemeye devam edin, seksen olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın ve servis yapın.
7 Turpları tencerede kalan yağ ile kızartın.
8 Baharatları ekleyin: beş baharat tozu, istiridye sosu, biraz tuz ve şeker.
9 Turplar yumuşayıncaya kadar kızartıldıktan sonra önceden hazırlanmış pastırmayı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Daldırma pirinç eriştesini suyla eritin ve parçacıklar olmadan incelene kadar karıştırın. Kızarmış turpun içine dökün ve kısık ateşte iyice karıştırın.
11 Yapışmasını önlemek için cam kabı yağla kaplayın, ardından bitmiş dolguyu kaba dökün ve 40 dakika buharlayın.
12 Tavadan çıktıktan sonra, doğrama tahtasına dökün, küçük parçalar halinde kesin ve her iki tarafı altın olana kadar elektrikli bir fırın tepsisinde kızartın.
13 Tadı fena değil.
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- [El Yapımı Yemek] Siyah Susamlı Kurabiye
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Tofu havuz sazan çorbası
-
- Kar bezelye havuç boyalı
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- soya soslu köfte
-
- Biberli Sosis
-
- Kuzu Kuyruklu Ördek Kızartması ve Yeşil Biberli Bambu Filizi
-
- Hindistan Cevizli Ballı Tost
-
- Domates Balığı Çorbası
-
- Baharatlı baharatlı tencere yemekleri
