Havuz balığı
500 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar 15 gr zencefil, 20 gr taze soğan, 20 gr kuru kırmızı biber, 1 kaşık pişirme şarabı Crucian tofu çorbası uygulaması 1 Crucian temizlenir. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve beyaz soğan ve zencefili soteleyin. 3 Crucian sazanı iki taraftan kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Büyük bir kase su ekleyin, tofuyu parçalara ayırın ve birlikte pişirin. 5 Yeşil fasulye ve kuru biberi ekleyin ve orta-kısık ateşte on dakika pişirin, ardından biraz tuz ekleyin.