Yüksek glütenli un
300 gram
Ilık su
130 g
kırmızı randevular
60 g
esmer şeker
60 g
Maya
5 g
tuz
2 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 15 gr tereyağı Red Hurmalı Tost 1 Esmer şekeri ılık suda eritin (biraz su bırakabilirsiniz) 2 yumurta koy 3 Un ekleyin Bir köşede 4 tuz 5 Mayaya bir delik açın 6 Gömülü 7 Ekmek makinesini çalıştırın 8 kontrol 9 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin 10 Fermantasyon 11 Fermente ettikten ve çektikten sonra rulo yapın ve ekmek makinesine koyun. 12 İkincil fermantasyon 1330 dakika pişirin 14 Fırında 15 Bitmiş fotoğraf