Çilek Reçelli Kurabiye - Yemeği
Şafaktan alacakaranlığa Güneşli Tüm geçmiş şiirleri aşın - "Mutlu Bir Gün" Haizi Mısır yağı 40 gram Toz şeker 30 g Yumurta 2 parça Sade un 100 gram Mısır nişastası 20 gram Yağsız süt tozu 5 gram Susam, Kızılcık Doğru miktar reçel Doğru miktar
Aşama 1
Malzemelerin hazırlanması için 100 gram sade un, 20 gram mısır nişastası, 5 gram süt tozu, 2 büyük yumurta sarısı yaklaşık 35 gram, 30 gram şeker ve 40 gram mısır yağı. Resim yanlış, düşük glütenli un ise mısır nişastası eklemeden 120 g kullanabilirsiniz.
Adım 2
Tozu bir elekten geçirin, şekerli mısır yağı ve yumurta sarısını karıştırın ve eritin.
Aşama 3
Unu yumurta sarısına eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.Kuru toz yok.Glüten oluşması için hamuru dairesel hareketlerle karıştırmayın.
4. adım
Hamuru eşit şekilde karıştırıp üç porsiyona bölün.Bir porsiyon orijinal lezzet, diğer iki porsiyon çörek otu ve doğranmış yaban mersini ile karıştırılır, pişirmeden önce 20 dakika bekletin.
Adım 5
Hamur, tek tip boyutta küçük parçalara bölünmüştür.
6. Adım
Küçük bir hamur alın, iki elinizle avucunuzun içinde düzleştirin ve bir fırın tepsisine koyun. Orijinal hamur, reçeli tutmak için ortadaki küçük bir deliğe bastırmaya çalıştı, yardımcı olması için küçük bir şişe kapağı kullandım.
7. Adım
Susam ve yaban mersini hamuru bittikten sonra, baş parmağınızı kullanarak her bir bisküviyi fırın tepsisine tekrar bastırarak kalınlığını ve boyutunu eşit hale getirin.İçi boşluğu orijinal aromasıyla doldurun. Doldurun.İlk olarak hazırladığım yaban mersini sosu daha ince ve yerine çilek sosu koyup 180 derece önceden ısıtın.
8. Adım
Orta tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin.Sarı renge bakın.Sulamlı yaban mersinli bisküvileri çıkarın Reçel koyulaşır ve 2-3 dakika pişirin.Çilek reçeli piştikten sonra renk katılaşır ve kırmızıya döner.
9. Adım
Güneşte çok güzel görünüyor Bisküvilerin yüzeyi fırın dışında nispeten kurudur ve tekrar yağa konulduğunda daha iyi görünür.Bu bisküvilerin katkısız, az yağlı ve düşük şekeri vardır ve tadı özellikle gevrek değildir.Çıtır çıtır olmak istiyorsanız alüminyumsuz 1 gr ekleyin Kabartma tozu iyidir.
10. adım
Güneş ılık ve yıllar sessiz. Kızılcık Reçeli
önceki
