Pirinç lahanası - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- sirke bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, pul biber ve karabiber ekleyin.
-
2 Zencefil ve sarımsak ekleyin, karıştırın ve kokulu olana kadar kızartın.
-
3 Yıkanmış ve süzülmüş lahanayı önceden koyun ve yüksek ateşte kavurun.
-
4 Sirke ve şekeri koyun, birkaç kez karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çalıştırın.
-
5. Lahanayı yüksek ateşte tutun ve çıtır çıtır olacak şekilde karıştırarak kızartın.
-
6 Bitmiş resim.
