Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karaciğeri yıkayın ve dilimleyin. Kızartmadan önce tuz ekleyin. sıvı yağ. Soya sosu turşusu. Bu şekilde kızartılmış domuz ciğeri çok yumuşaktır.
-
2 Yağ koyun, zencefil ve sarımsak ekleyin. Sote.
-
3 Karaciğeri koyun. wok'ta kızartmak.
-
4 Domuz ciğeri neredeyse salatalık ile kızartılır. Buraya tuz koymadım. Salatalıklar çok olgun ve tadı için fazla tuzlu.
-
Son olarak doğranmış yeşil soğan ile pişirilip kurutulur.
-
6 iyi, çok kolay.
