Elmalı turta - Yemeği
Söylendiği gibi başlangıçta her şey zor. Ne yaparsan yap, başlama cesaretini gösterdiğin sürece süreç sandığın kadar zor değil. Yaptığım yumurtalı turtaları gören birçok arkadaş, en çok yorgan istiflemekten korktuklarını söyledi. Benim için de aynı, denediğimden beri o kadar da zahmetli olmadı, sadece yorgan adımlarını koy Birkaç kez ustalaştıktan sonra çeşitli lezzetlerle puf böreği yapabilirsiniz. Daha önce elmalı turta yaptım.Bu sefer puf böreği ile görünüm elde ettim.Şeklini değiştirirseniz tadı nasıl harika bir değişiklik getirecek! Melaleuca beze Bir porsiyon elma 2 büyük Tereyağı 15 gram Pudra şekeri 20 gram Toz tarçın bir miktar Yumurta akı Yumurta sıvısı Doğru miktar
Elmayı ince dilimler halinde kesin, tereyağı ve toz tarçın ekleyin, tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin
Yumuşak ve çürüyene kadar pişirin.
Milföy hamurunu buzdolabından çıkarın ve 0,4 cm kalınlığında dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın.
Milföy hamurunu 10 cm çapında bir kalıpla kesin
Milföy hamurunu oklava ile ileri geri yuvarlayın
Beze çevresini yumurta akıyla fırçalayın
Tatlı malzemelerini beze ortasına koyun, beze ikiye katlayın ve sarın
Milföy hamurunu baş parmağınızla sıkıca sıkın
Bitmiş turtayı yumurta yıkama ile fırçalayın
Turta üzerine çizgiler çizmek için bıçak kullanın, önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kivi Meyveli Tart
Sonraki
