Aksesuarlar Kakao tozu 5g tereyağı 25g yumurta sıvısı 10g pudra şekeri 20g vanilya birkaç damla açık krema 100g beyaz şeker 10g
Çikolatalı erik turtası nasıl yapılır 1
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve pudra şekeri ile karıştırılır
4 Rengi açık ve kabarana kadar tereyağını çırpın Yumurta ve vanilya özütü ekleyin ve iyice çırpın.
5 Elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın ve bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin
6 Turta kabuğunun şeklini çiçek şeklindeki bir kurabiye kalıbıyla kesin
7 Turta kabuğunu kekin içine koyun ve bir kase şekli oluşturmak için turta kabuğunun kalıbın ortasına düşmesine izin vermek için parmağınızın göbeğiyle ortasından hafifçe bastırın
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece ısıtın, 15 dakika pişirin
9 Şekerli çırpılmış krema, biye bandına koyun ve soğuk çiçek şeklindeki turta kabuğuna sıkın, süslemek için dekoratif şeker serpin
