Xianggan
100 gram
Domuz pastırması
100 gram
Sarımsak
400 g
dolmalık biber
50 gram
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, tavuk tozu, yemeklik şarap, şeker, şeker Pastırma kurutulmuş sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş pastırmayı şeritler halinde kesin, pastırmayı dilimleyin ve kırmızı biberi parçalara ayırın 2 Sarımsak saplarını parçalara ayırın 3 Tavaya biraz kızartma yağı koyun, pastırmayı% 40-50 sıcakken ekleyin ve domuz pastırması yağlı olana kadar karıştırın 4 Güzel kokulu kurutun ve bir süre karıştırarak kızartın 5 Kırmızı biber ve sarımsak filizlerini ekleyin ve eşit şekilde kavurun 6 Pişirme şarabı, tavuk tozu, tuz ve şekeri ekleyin, sarımsak filizi kırılana kadar kızartın ve servis yapın