Malzemeler
tavuk
300 gram
litchi
15 parça
Aksesuarlar 3-5 adet zencefil, 2 adet sarımsak, 2 adet yeşil soğan, 1 adet biber, 2 adet şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı kaya şekeri, 2 adet yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz
Tatlı ve ekşi liçi tavuğu uygulaması 1 Kanı çıkarmak için tavuğu haşlayın
2 Tencereye zencefil, yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve birkaç damla sirke ekleyin, tavuğu yüksek ateşte ekleyin ve 40 dakika daha kısık ateşte pişirin. Tavuğu çıkarın ve tavuk suyunu süzün.
3 Şekeri karamel renginde kızartmak için yağı bir tavada ısıtın
4 Dilimlenmiş zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağın diğer yarısını güzel kokulana kadar dökün, tavuğu ekleyip bir süre kavurun
5 Haşlanmış tavuk suyunu ekleyin ve orta ateşte 10-15 dakika çorba koyulaşana kadar pişirin.
6 Çorba koyulaşınca, lychee ekleyin ve bir süre kavurun, ardından tencereye başlamadan önce yeşil soğan ekleyin
7 Taze meyve aromalı lezzetli, tatlı ve ekşi tatlı ve ekşi bir tabak tavuk doğdu
-
- Dana Jambon ve Yumurtalı Sandviç
-
- Tavuk ve Patates Şişleri
-
- Patates Cipsi Kızarmış Sıcak ve Ekşi Pirinç Keki
-
- Tonkatsu
-
- Kişniş Yumurta Çorbası
-
- Kelp salatası
-
- Acılı kızarmış tavuk
-
- Haşlanmış karides
-
- Buharda pişirilmiş sarımsaklı istiridye
-
- Etli patates
-
- Sosisli tavada kızartılmış boynuzlu kavun
-
- Sevimli tost
