Malzemeler
Domuz boyun
200 g
Frenk soğanı çiçeği
250 g
havuç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu
Domuz boynu pırasa çiçekleriyle nasıl karıştırılır 1 Domuz boynunu dokuya göre ince dilimler halinde kesin, pırasa çiçeklerini yaklaşık 4-5 cm uzunluğa göre seçin, havuçları doğrayın, yeşil soğan ve zencefili kıyma şeklinde doğrayın
2 Domuz boynunun altına az miktarda soya sosu
3 İyice karıştırın ve yaklaşık 5 dakika marine edin
4 Bir tavada yağı ısıtın, domuz boynu etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından servis yapın
5 Tencerede kalan yağ ile kıyılmış zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın.
6 Rendelenmiş havuçları dökün ve biraz soteleyin
7 Ardından pırasayı ekleyin ve rengi biraz değişene kadar kızartın
8 biraz tuz ile baharat
9 Ardından kızarmış domuz boynu dilimlerini ekleyin, hızlı bir şekilde kızartın ve eşit şekilde tadın
10 Servis edin ve tadını çıkarın
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış kuzu
-
- Tatlı ve Ekşi Lychee Tavuğu
-
- Bunny Bun
-
- Dana Jambon ve Yumurtalı Sandviç
-
- Tavuk ve Patates Şişleri
-
- Patates Cipsi Kızarmış Sıcak ve Ekşi Pirinç Keki
-
- Tonkatsu
-
- Kişniş Yumurta Çorbası
-
- Kelp salatası
-
- Acılı kızarmış tavuk
-
- Haşlanmış karides
