Tonkatsu - Yemeği

Malzemeler

domuz fileto

200 g

Galeta unu

100 gram

Kızarmış tavuk tozu

100 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Karabiber ezilmiş 2g pişirme şarabı 1g tuz 1g hafif soya sosu 2g

Domuz pirzolası nasıl kokulandırılır 1 Bonfile yıkayın, nemi mutfak kağıdıyla emdirin ve dilimleyin.

2 Eti bir çekiçle hafifçe vurun.

3 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, ezilmiş karabiber ve az miktarda tuz ile marine edin.

4 Bir parça et alın ve eşit miktarda kızarmış tavuk tozu veya un ile kaplayın.

5 Yumurtaları çırpın ve yumurtalara sarın.

6 Ekmek kırıntılarını eşit şekilde kaplayın.

7 Yağı tencereye koyun ve altı dakikaya kadar ısıtın, domuz pirzolalarını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar yavaş yavaş kızartın.

8 Çıkarın ve fazla yağı emici kağıtla yıkayın ve parçalara ayırın.

9 Bir tabakta servis edin ve domates sosuyla daha lezzetli hale getirin.

Patates Cipsi Kızarmış Sıcak ve Ekşi Pirinç Keki
önceki
Kişniş Yumurta Çorbası
Sonraki
Kelp salatası
Acılı kızarmış tavuk
Haşlanmış karides
Buharda pişirilmiş sarımsaklı istiridye
Etli patates
Sosisli tavada kızartılmış boynuzlu kavun
Sevimli tost
Kıyılmış biberli tavada kızartılmış kabak
8 inç şifon kek
Çilekli Maracafu Kek
Tavada Mantarlı ve At Nalı ile Kızartılmış Tavuk
Kavrulmuş Mercimek
To Top