Tuzla pişirilmiş tavuk kanatları (havalı kap versiyonu) - Yemeği
"Tuzlu pişmiş sebzeler, parlak sarı renkli ve hafif tadı olan otantik Hakka yemekleridir. Geleneksel yöntem, tuzlu pişmiş tavuk tozunu sürmek ve daha sonra kaba tuzla pişirmektir. Ancak bu yöntem çok karmaşıktır ve hammaddeleri boşa harcar. Bugün basit, zaman kazandıran ve lezzetli bir hava bazlı versiyon yapalım. Sadece marine edilmesi gerekiyor. Kalay folyoya sarın. Sonra tencereye koyun. Çok basit ve ev kullanımı için uygun. " Malzemeler
Tavuk kanadı 6
Yeşil soğanlar Bir paragraf
zencefil bir miktar
Aksesuarlar
Beyaz susam Yarım kaşık
Tuzlu Fırında Tavuklu Erişte nesil
Şarap pişirme Yarım kaşık
Beş baharat tozu Yarım kaşık
Kolza yağı Yarım kaşık
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tuzlu pişmiş tavuk yapmak için önce tuzlu tavuk erişte hazırlamalısınız, bu markayı tercih ediyorum. Süpermarkette ve çevrimiçi olarak satılmaktadır.
2 Tavuk kanatlarını eğik bir bıçakla yıkayın ve suyu boşaltın. Pişirme şarabı, tuzlu pişmiş tavuk tozu ve az miktarda beş baharat tozu koyun. Lezzetli hale getirmek için ellerinizle hafifçe dokunun.
3 Daha pürüzsüz hale getirmek ve eşit şekilde karıştırmak için biraz kolza yağı koyun.
4 alışveriş. Taze soğan ve dilimlenmiş zencefil. İki saatten fazla marine edin
5 Folyoyu düz bir şekilde açın, üç tavuk kanadı koyun (soğan ve zencefil dilimlerini çıkarın, kullanmayın.). İkiye katlayın ve sıkıca sarın
6 Bu şekilde sarın, altı tavuk kanadınız varsa sakince ve sıkıca iki porsiyon sarın.
7 Hava tavasını beş dakika boyunca 200 ° 'de önceden ısıtın.
8 Tavuk kanatlarını tavaya düz bir şekilde koyun. 10 dakika için 190 derece. Kalay folyoyu 10 dakika içinde ters çevirin. On dakika daha.
9 Kalay folyoyu cildi hiç kırmadan dikkatlice yırtın. Bir tabağa koyun ve üzerine beyaz susam serpin. Taze ve lezzetli bir yemek hazır, basit değil mi?