Kabak dolgusu 1 Doğranmış Beibei Balkabağı + 10 gr Tereyağı, Mikrodalgada 3 dakika sonra ters çevirin ve 3 dakika mikrodalgaya devam edin.
Kabak dolgusu 2500 gram dilimlenmiş normal kabak, Mikrodalgayı 6 dakika, ters çevirin, 6 dakika devam edin Çıkarın, 20 gram tereyağı, mikrodalgada 5 dakika karıştırın Çıkarın ve elektrikli çırpma teli ile balkabağı püresine çırpın. Bütün bir yumurta karışımını karıştırın ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Dolguyu turta kabuğuna koyun
170 , 20 dakika pişirin