yeşil biber
500 g
Domuz göbeği
200 g
un
500 g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, sos, sos Yeşil biber köfte uygulaması 1 adet soyulmuş yeşil biber 2 adet yeşil biber kıyılmış 3 dilimlenmiş domuz göbeği 4 Yağ ekleyin ve kızartın 5 Yeşil biberleri küp küp doğranmış et ile karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili karıştırın, uygun miktarda tuz ve sosu ekleyin 6 Erişteleri yeşil biber suyuyla karıştırın 7 Kes Kei 8 Haddelenmiş deri 9 Sarılmış köfte 10 Bir tencerede suyu kaynatın 11 Köfteleri kaynattıktan sonra koyun 12 Köfte suya dayanıklıdır. 13 Kaynattıktan sonra suyu çırpın 14 Pişirdikten sonra servis yapın