Tereyağı
50 gram
yoğurt
60 g
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
1 parça
Pudra şekeri
25 g
bal
35 g
Kurutulmuş kızılcık
2 yemek kaşığı
Yardımcı maddeler, kabartma tozu, rom, rom Kızılcık yoğurt muffinleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kabartma tozunu doğrudan düşük pudraya ekleyin ve kullanmak için kızılcıkları romla ıslatın 2 Yağı oda sıcaklığında yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin, yumurta sıvısını çırpın ve bir kenara koyun. 3 Yumuşatılmış tereyağını ince şekere ekleyin ve elle çırpma teli ile çırpın, iyice karıştırın, ardından bal ekleyin ve kabarana ve tereyağının rengi açılıncaya kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın 4 Yumurta sıvısını tereyağına üç kez ekleyin, her eklediğinizde, yumurta yağı tamamen bütünleşene kadar tekrar eklemeden önce elektrikli bir çırpma teli ile çırpmanız gerekir. 5 Tozu eleyin, yoğurt ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 6 Islatılmış kızılcıktan biraz daha sonra kullanmak için ayırın, guajı sıkın ve hamurun içine ekleyin, iyice karıştırın 7 Muffin kağıt bardağını hazırlayın, hamuru krema poşetine koyun, kağıt bardağa sıkın, yüzeye biraz yaban mersini serpin, fırının ortasına koyun, 175 derecede yukarı aşağı ısıtın ve 25 dakika pişirin