Mor Tatlı Patates
250 g
Hafif krema
100 ml
Tereyağı
30 g
Bisküvi
150 g
şeker
30 g
çikolata
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Fırında pişirmeden mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi yıkayıp buharlayın, soyun ve püre haline getirin 2 Sindirim pastasını taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin 3 Sindirilmiş kek parçalarını eritilmiş tereyağı ile karıştırın, karışık kek parçalarını kek kalıbına yayın ve düzleştirin 4 Krem şantiyi 7-8 dakika çırpın 5 Patates püresini ve krem şantiyi karıştırın, beyaz krem kalmayana kadar iyice karıştırın 6 Karışık patates püresini sindirim pastası ile yeni yayılmış kalıba ekleyin, doldurun ve düzleştirin 7 Kalıbı ters çevirin ve ters çevirin 8 Sonra süsleyin, üzerine pudra şekeri serpin, güzel bir mor patates Montblanc hazır