2 Patatesleri ve turpları ince şeritler halinde kesin ve mısır tanelerini mısırdan soyun.
3 yemek kaşığı un. Gosterildigi gibi
4 Yumurtaları çırpın ve biraz tuz ve karabiber serpin veya doğrudan tuzu kullanabilirsiniz.
5 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
6 Tavaya biraz yağ dökün ve iyice çalkalayın
7 Malzemeleri üzerine yayın, eşit şekilde yaydıktan sonra ateşe verebilirsiniz.
8 orta ateşte kızartma
9 Tavayı sallayabildiğiniz zaman, alt kısmı biraz yanmış demektir, işlem sırasında biraz yağ ekleyerek kızartmaya devam etmek için diğer tarafı çevirebilirsiniz.
10 Dönmesini kolaylaştırmak için birkaç parçayı doğrudan koymak için bir kürek kullanın
11 Her iki taraf da altın sarısı ve çıtır olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar kızartın