Tavuk kanadı
500 g
armut
1 parça
zencefil
3 dilim
Takviyeler: yağ 20ml tuz 3g hafif soya sosu 20ml soya sosu 5ml pişirme şarabı 15ml Sonbahar armudu ile tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayıp süzün, küçük parçalar halinde doğrayın 2 Kaynar suda kaynatın 3 Çıkarın, yıkayın, boşaltın ve bir kenara koyun 4 armut soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimlerini soteleyin 6 Tavuk kanatlarını ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar karıştırın 7 Pişirme şarabı ekleyin 8 Hafif soya sosu ekleyin 9 Soya sosuna katılın 10 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin 11 Tavuk kanatları yumuşak ve çürük olduğunda tuz ekleyin 12 Küp küp armut dökün 13 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın