pirinç
2 kase
Kurutulmuş kalamar
Sadece 2
Kurutulmuş shiitake mantarları
6
Aksesuarlar: 2 kişniş 1/2 çay kaşığı tuz Kalamar ve mantarlı risotto nasıl hazırlanır 1 Önce malzemeleri hazırlayın 2 Pirinci önceden pişirin 3 Shiitake mantarlarını ılık suda bekletin 4 sonra ince dilimler halinde kesin 5 Kurutulmuş kalamarları temizleyin ve ince şeritler halinde kesin 6 kişniş bölümlere ayrılmış 7 Yağı bir tavada ısıtın, rendelenmiş kalamar ekleyin ve kızartın 8 Kalamarı kızarana kadar kızartın ve servis yapın 9 Shiitake mantarlarını tavanın dibinde kızartın 10 Su ekleyin ve kaynatın 11 Pirinci koyun ve iyice karıştırın 12 Sonra kızartılmış doğranmış kalamar ekleyin 13 Bir tutam tuz ekleyin 14 Servis yapmadan önce biraz kişniş serpin