domuz eti
300 gram
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap Taze tavuk eti nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırıp hamur yapın ve 10 dakika kenara koyun 2 Domuz etini püre haline getirin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 3 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, soya sosu, toz biber, tavuk özü ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın 4 Yağ ekleyin ve aynı yönde karıştırın 5 Hamuru merdane ile hamur haline getirin 6 Elmas şeklindeki parçalara kesin 7 Kabuğun bir tarafını alın ve biraz et dolgusu ekleyin 8 ikiye katlayın, kenarları sıkıştırın 9 Alt iki köşeyi kapatın ve bir wonton oluşturmak için sıkıştırın. 10 Tencerede suyu kaynatın ve wontonları pişirin. 11 Kıyılmış sarımsak, deniz mahsulü soya sosu, sirke, tavuk özü ve susam yağını bir kaseye koyun ve iyice karıştırın 12 Wonton ve çorbayı bir kaseye koyun, kişniş serpebilirsiniz