"Size bir tencerede pişirilmesine gerek olmayan defne meyvesi çorbası getirin. İştah açıcı ve güzel." Malzemeler
Bayberry 5 parça
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
12 saat boyunca dondurulmuş bir kase ve 5 adet defne meyvesi hazırlayın (Çok fazla defne meyvesi yükledim ama aslında sadece yarısı kullanıldı)
2 Defne meyvesini kaseye dökün.
3 Kaynar su ekleyin ve 3 dakika bekletin. (Defne meyvesinin lezzetinin daha hızlı çıkması için kaynar su kullanıyorum. Buz seven arkadaşlar buzlu su kullanabilir.)
4 Islattıktan sonra, defne suyunun taşmasını sağlamak için defne meyvesini düzleştirmek için bastırmak için bir kaşık kullanın.
5 Her defne sıkıldığında defne çorbasını karıştırın, 3 dakika bekletin ve son olarak kendi zevkinize göre şeker ekleyin.
İpuçları
1. Sıcak yaz aylarında, bir kase buz gibi soğuk ve canlandırıcı defne çorbası içmek çok ferahlatıcı ve susuzluğu giderir, ancak her gün 350ml'den fazla defne çorbası içilmesi tavsiye edilir.