Baharatlı tavuk - Yemeği
1. Tavuk budu kemiklerini alın ve bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
2. Pişirme şarabı, soya sosu, tuz, baharat tozu vb. Ekleyin.
3. Taze soğan, zencefil ve sarımsak, daha sonra kullanılmak üzere rendelenmiş.
4. Kırmızı biberi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
5. Yeşil biberi yıkayın.
6. Daha sonra kullanmak için parçalar halinde kesin.
7. Uygun miktarda yağ ekleyin ve% 80'e kadar ısıtın.
8. Marine edilmiş tavuğu ekleyin ve kavurun.
9. Önce kızarmış tavuğu çıkarın.
10. Uygun miktarda yağ kullanın, zencefil dilimleri, kırmızı biber, karabiber ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.
11. Kalan yeşil soğanı, sarımsağı, yeşil biberleri ve muşmulayı karıştırın.
12. Kızarmış tavuğu tencereye koyun, pişirme şarabı, biraz soya sosu ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
13. Sote ettikten sonra tadı iyileştirmek için biraz şeker ekleyin. Bir süre kızartmayı karıştırın ve bitirdiniz.
