Ananaslı Tavuk - Yemeği
Tavuk budu 3 gram yemek ananas yarım gram yemek yeşil soğan biraz gram yiyecek kırmızı biber bir zencefil biraz gram yemek pişirme şarap biraz mısır nişastası biraz hafif soya sosu biraz yağ biraz tuz
1. Tavuk budu kemiksiz ve derisiz
2. Küçük küpler halinde kesin
3. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası, zencefil, arpacık soğanı ve biraz yağ ekleyin, eşit şekilde kavrayın ve 15 dakika marine edin
4. Ananasın ortasındaki sert çekirdeği çıkarın, ardından küp küp doğranmış tavuklar halinde kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin
5. Kırmızı biberler eşit oranda zar
6. Yapışmaz tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, tavayı soğuk yağla ısıtın, küp küp doğranmış tavuğu dökün ve rengi değişene kadar hızla kaydırın
7. Doğranmış kırmızı biber ve süzülmüş ananası ekleyin, yüksek ateşte 2 dakika karıştırın, biraz tuz ekleyin, tadına bakın
8. Tavadan lezzetli ananaslı tavuk
Baharatlı tavuk
önceki
Cola ördek bacağı
Sonraki
