Brandy ördek bacağı - Yemeği
1. Dört ördek bacağını yıkayın.
2. Ördek bacağını çatallamak için çatal kullanın. Marine edildiğinde tadı kolaydır.
3. Turşusu yapmak: yeşil soğan ve zencefil anason
4. Şeker, tuz, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin, tadı çok taze
5. Changyu Brandy'ye Katılın
6. Ördek bacağını turşuyla karıştırın.
7. Bir gece buzdolabına koyun.
8. Ördek bacaklarının köklerini kalay folyo ile sarın. Yanmamak için. Gece boyunca soğutulan ördek bacakları tamamen aromalıdır.
9. Bal ve beyaz sirkeyi iyice karıştırın. Ördek bacaklarının derisini fırçalamak için kullanılır.
10. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 30 dakika pişirin. Bir kat bal sıvısı alın. Fırında 10 dakika pişirin.
11. Kızarmış ördek budu tabağa konulabilir. Dilimlemeyi seviyorsanız dilimler halinde de kesebilirsiniz. Bu daha uygundur.
