1. İyileştirilmiş ördeği parçalara ayırın.
2. Kabağı soyun ve parçalara ayırın.
3. Kızartma tavasını kaldırın, sarımsağı soteleyin, terbiye edilmiş ördeği ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4. Kabağı birlikte kızartın.
5. Su ekleyin ve hafif soya sosunu kavurun.
6. Kabak olgunlaştıktan sonra kurutulmuş suyu toplamaya hazırdır.