Sonbahar ve Kış Sıcak İçecek Serisi: Kakao Kestanesi Ovma Süt Çayı - Yemeği
Öğlen bir tabak tabak servis edilir edilmez, güneş ışığı geri çekildi ve biraz puslu gölge bıraktı. Böyle bir öğleden sonra, bir fincan sütlü çay depresif ruhu kurtarır ve aynı zamanda karşı konulmaz buzlu bir tada sahip kestane kokar. Sütlü çay ile soğuk algınlığı yakalayamayan Oppa, büyük bardağı tek seferde içti, ikinci fincan alındığında sanki inci nerede? Diye sordu. "Tapyoka hala çantada, onu hemen doğurabilir miyim?" # Kestane ezmesi kestane 5 parça Su 200 g Sütlü çay Siyah çay yaprakları 20 gram Su 500 g Şeker 50 gram Süt 150 gram Dekorasyon Süt 50 gram kakao tozu 0,5 g
Aşama 1
Kestaneyi büyük bir bıçakla ikiye bölün, kabuğunu çıkarmak için bıçağın köşesini yavaşça kullanın, ardından bir soyma bıçağı kullanarak giysileri soyun ve küpler halinde kesin;
Adım 2
Su ekleyin ve soğuması için 10 dakika kaynatın;
Aşama 3
Çay yapraklarını suda kaynatın ve kısık ateşe çevirip 5 dakika daha kaynatmaya devam edin;
4. adım
Bu süre zarfında, süzülmemiş bir bulamaç yapmak için kaynamış kestane suyunu bir karıştırıcıya dökün;
Adım 5
Siyah çay kaynadıktan sonra çay yapraklarını süzdükten sonra tekrar tencereye dökün ve şeker ekleyin;
6. Adım
Ateşi tekrar açın, kestane hamurunu dökün ve yapışmasını önlemek için hızla karıştırın;
7. Adım
Sütü dökün ve karıştırmaya devam edin;
8. Adım
Eşit olarak karıştırın, ateşi durdurmak için şeker eritilebilir, kaynatmaya gerek yoktur;
9. Adım
Sütlü çay bardağını yedi ila sekiz sent arasında doldurun ve süt kapağı gibi davranmak için içine biraz süt köpüğü dökün;
10. adım
Kakao tozunu eleyin ve zengin ve tatlı buzlu tadı olan bir bardak kestane sütü çayı yapın.11. adım
Bitmiş ürün ekranı aşağıdadır
Adım 1/2
Bitmiş ürün 1
13. adım
Bitmiş ürün 2
14. adım
Bitmiş ürün 3
Adım 15
Bitmiş ürün 4
16. adım
5 bitirdi
