Patatesli kek - Yemeği
Patates 2 gram yemek, sade un 100 gr arpacık 10 gr yemek, yemeklik yağ, tuz, tavuk tozu, biraz kimyon tozu
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri soyun ve dilimleyin, beş dakika suda bekletin.
3. Yeşil soğanı sonuna kadar doğrayın.
4. Patates parçalarını temiz suyla yıkayın.
5. Suyu boşaltın ve bir leğene koyun.
6. Patates dilimlerine doğranmış yeşil soğanı, tuzu, tavuk özünü ve kimyonu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Un ekleyin.
8. Biraz su ekleyin ve her şeyi eşit olarak karıştırın.
9. Yağı tavaya koyun, patates parçalarını ekleyin ve yavaşça kızartın.
10. Spatula yardımı ile pasta şeklinde preslenebilir.
11. Her iki tarafı da altın rengine kadar kızartın ve tavayı kaldırın.
12. Bitmiş ürün.
Kızarmış Balık Parçaları
önceki
Domatesli çırpılmış yumurta
Sonraki
